Čo uvariť?

[luludi]

venus: dopadlo to tak, ze polievku, kt som varila na 2 dni sme zblajzli za den naozaj bola vynikajuca.. mm ma taj chvalil, ze aka som sikovna dakujem za recept, budem ju varit casto

[venus]

no supeeeeer, mam velku radost, sikulka

[luludi]

venus: ten mrkvovy kolac vyzera super.. to skusim cez vikend, ked bude mm doma, lebo nemyslim, ze cez tyzden bude mat na to v kuchyni moje dieta dost trpezlivosti

[ayshka]

Tu polievku od venus by som aj ja rada vyskusala, len neviem aku fazulu tam dat bielu cervenu, vacsiu alebo malu?... lebo mam zlu skusenost s fazulou, ked som naposledy kupila, tak som ju aj namocila aj varila dlho a stale bola tvrda, tak uz teraz ani neviem aku mam kupit.

Pridavam recept na zdravy kolac:
Jablkovy kolac: 5-6 jablk, 1 hrncek cukru (moze byt hnedy), 1 hrncek muky (akakolvek aj spaldova), 2 vajcia, 1/2 kypriaceho prasku do peciva, 7 lyzic rozpusteneho masla, 2 lyzice sparenych osusenych hrozienok, 1/2 hrnceka struhanych orechov a mandli.

Postup: Osupane jablka nastruhame nahrubo, posypeme cukrom, premiesame a nechame 10 min odstat. Pridame muku zmiesanu s kypriacim praskom a vsetky ostatne ingrediencie. Podla potreby mozeme pridat 2 lyzice mlieka, ak je cesto prilis huste. Rozotrieme na plech a pecieme v predhriatej rure cca 20 min. Hotovy kolac mozeme poliat cokoladou, posypat vanilkovym alebo skoricovym cukrom.

[venus]

neboj, dobre bude, ja kupujem vacsinou tmavu alebo flakatu taku tu stredne velku do polievky...naposledy som kupila lagris, velkost fazuliek je nieco pod 1cm a bola dobra (je na nej napisane = fazula jedla farebna ) tak nech sa ti podari

[luciole]

baby, toto nam tu nejako zakapalo tak pridam ja, co som varila, kedze manzel ma dovolenku, tak varim, inak som antipriklad zdravo sa stravujucej dojciacej matky a jedine vyzivne veci, co jem su domace musli a v poslednom case aspon zeleninove polievky (a samozrejme ovocie, zelenina, ale ze by som si nejako vyvarala, to sa mi ozaj nechceee). Ale teda vcera som robila cestoviny "co dum dal" pozostavajuce z oravskej slaninky na kusky pokrajanej a do chrumkava upecenej (priebezne som odsavala tuk), na to som hodila kratko osmahnut mladu cibulku a oblansirovanu brokolicu. Zmiesala s cestovinami, na to syr a bolo to celkom chutne Dnes som robila ryzovy nakyp s tvarohom a marhulami, ten bude aj na zajtra a este k nemu prirobim zeleninovu polievku.

[gabika78]

Jééj tak luciole.. tie cestovinky by si mohla poslať.. normálne mi slina kááápla na jazyk. Ja sa už druhý deň chystám variť... heh ale nevydáva. Inak ako varíš?... keď malá spí, je hore... alebo keď ju niekto stáži ?..

[shira]

baby ja variť nestíham, nanajvýš nejaké minútky alebo to, čo sa robí samo v rúre, tlakovom hrnci a tak... lebo dieťa mi zaspí pri dojčení a potom ho nemúžem položiť, a ked je hore tak potrebuje intenzívny dozor. ešte že chodím do roboty a tam máme obed, rovno objednám aj mužovi. inak tú fazulovú robíme aj my, lenže s rebrami a bravčovým kolenom namiesto zemiakov

[Bibiq]

inak dobra tema na noc:-)
ked v noci pojdem vyrabovat chladnicku,mozte za to vy
take dobrotky tu popisete,xi
ja zajtra varim plnenu papriku mna a zemiacky,uz sa tesim a dnes sme mali strapacky s k.kapustou
mne strazi malu manzel ked varim a ona kontrolorka len pokukava a ovoniava a chutna az po prefiltrovani este

[gabika78]

jooj ani nehovor... v bruchu mi škvŕrka... ale kedže som konečne narvala jedny rifle po pôrode... čo som nedúfala.. mám veľmi vysoký cieľ... obliekať ich naďalej.. lebo inak stále nič neoblečiem

[tamoulik]

No my dnes robime kapra na prirodno so zemiakmi, kedze piatok, zo vcera langose (od maminy) a dezert lievance. A varim tak, ze starsi sa hra a mladsi je na chrbte vo vaku a popritom musim skakat, tancovat, hopkat, lebo by sa nudil, keby som stala pri sporaku a ziaden pohyb... vyhoda, ze obleciem veci este zo strednej, co som 10 rokov odkladala, ked raz do nich schudnem

[luciole]

ja si to málo, čo varím tiež väčšinou varím večer, keď už je manžel doma a baví sa s malou a mám na druhý deň, alebo sa mi občas podarí, keď drobec spí, ale to také, že si hodím uvariť ryžu alebo zemiaky a k tomu si dám buď surovú zeleninu, alebo keď je výnimožne dobrý deň, tak stihnem aj dusenú spraviť ale plánujem malú skúsiť dať na chrbát už a uvidíme, čo to dá, či sa bude dať tak variť (s tancovaním, či bez, hádam aspoň nejako )

[luciole]

jáj a čo plánujete variť v nedeľu? nech sa inšpirujem zajtra sa ideme priotráviť k mame (moja mam fakt príšerne varí), ale na nedeľu musím niečo vymyslieť... ako je dobre tým bábätkám, že možu byť len na a nemusia vymýšľať

[akdarka]

luciole to ma pobavilo

ja akoze nechcem provokovat ale napriek tomu, ze nevarim, kazdy den mam teple jedlo a chudnem stravujem sa jednou "firmou", ktora pripravuje zdrave jedla a su fakt chutne...do cca 7.mes maleho som bola na pecive, cestovinach a taaak som sa rozkysla, ze hroza ale uz je to na dobrej ceste varim cez vikend a vela inspiracii mam z foodblogov, napr. http://halusky-in-ireland.blogspot.com/ a toto som robila minulu nedelu http://halusky-in-ireland.blogspot.com/ ... rella.html mnam

[Bibiq]

juj,tak to s tym chudnutim a vyvaranim to nevidim ja ruzovo
chlapi chcu poriadne jest a neni cas este dietne varit sebe
takze ked budem malej varit na pare dietne tak snad...a este ten domperidom podporuje chut do jedla,tak este som aj nabrala 3kg co ho beriem...a teplakovu modu preferujem co plnu skrinu veci neobleciem
takze hor sa na nedelne vymyslanie co varit,lebo nieje problem uvarit,ale vydumat co uvarit...asi dame tekvicovy privarok s dusenym br.stehnom,tak

[luciole]

ja tiež chudnem napriek tej otrasnej strave a ešte mám aj "sladké obdobie", že furt nejaké sladkosti do seba ládujem...ale bojím sa, že sa to otočí a pekne začnem z toho priberať, tak si každý týždeň dávam záväzok, že už si fakt budem pekne zdravo variť...nooooo ale akosi ešte nevydalo ho dodržať, max. pár dní, ale lepšie ako nič, no nie?

a v nedeľu asi upečiem pstruhy...ak máte nejaký dobrý recept, sem s ním ja vždy vsádzam na jednoduchosť, aby vynikla jemná chuť mäsa a pečiem ich len sa maslom a citrónom, ale rada skúsim niečo nové

[shira]

ja dávam do brucha pstruhovi bylinky, inak tiež len maslo, citrón príp. cesnak, ale len trošku pre vôňu.
zajtra príde návšteva idem piecť kačku. to robím rada- dám do rúry a je. knedlu z polotovaru-len zohriať na pare a kapustu muž nakrája, to zvládnem potom pripraviť. na dovolenke ked som chcela variť, tak len s malým na chrbte. raz mi zaspal pri čistení zemiakov a zvuku digestora muž aj mne postráži malého ked varím, ak je po ruke. lenže treba aj na dvore porobiť- takže tak... on je väčšinou vonku.
ja som celý život nepojedla tolko sladkého, čo mi teraz ide na chuť. ale chudnem, mám o 4kg menej ako pred tehotenstvom.
čo sa týka zdravej stravy, dala som si záväzok- veľa zeleniny v surovom stave. na úvod som si kúpila čerstvú zeleninovú šťavu - zmes rôznych druhov. už som si aj dala. podľa toho, aké je to odporné, usudzujem, že to musí byť veľmi zdravé

[Bibiq]

to s tym chudnutim vam zavidim
ja jem normalne a 8hodin za den skacem na lopte s 5,5kg zavazim a este 10kg nadvahy po tehu na sebe
ale hlavne ze kojim a mam dobre mliecko,lebo pekne mi mala priberka...

[vejula]

Bibiq, to je v poho ani ja nechudnem skôr by som povedala že ako kojim chudnem ťahšie ako ked nekojim, asi hormony. a nieje pravda že každa žena pri kojeni chudne, su aj take pripady ale aj take čo praveže nechudnu dokonca priberaju. ja ked som chcela schudnuť musela som obmedziť sladke ktore mi počas kojenia mimoriadne chuti, ale ako som to sladke obmedzila tak sa vaha pohla dolu čo som rada, ale stale som +2 kg ako pred otehotnenim, ale aspon už oblečem oblečenie spred tehu to som rada. inak vha sa mi začala hybať ked mal maly tak pol roka dovtedy ani za svet....

[estterka]

baby,ja sa priznam,u nas vari moj muz

[luludi]

ahoj zlatinka,

u nas sa vari zdravo, lebo sme po mojej onkoliecbe uz ostali pri zdravej strave a musim povedat, ze cim je maly tazsi, tym aj ja viac priberam, ale si hovorim, ze ho mam aspon silu nosit AAAle u seba vidim problem v tom, ze casto vynechavam ranajky (co je najvacsi prehresok) a potom, ze jem relativne velke porcie. Kym dojcim, tak to zrejme nezmenim, lebo byvam hladna, ale aspon viem, kde je pes zakopany
zajtra varime klasiku jemne osmahnute morcacie masko a k tomu zemiaky a zeleninovu zmes na pare a klasicky vyvar s hovadzim maskom, zeleninkou, bez rezancov.

[JankaMich]

Ja pridam jeden receptik mierne pozmeneny od mojej po taliansky variacej sestry. Bol pochvaleny aj mojou svokrou, takze vyznamenie nan uz mam .
Jednoduchsia verzia: Slaninku nakrajat na kocky, usmahnut, potom na to cukinu nakrajanu na palicky, dlhe cca 5cm. Medzitym uvarit tarhonu a cukinu so slaninkou na to dat a spapat. Sestra davala inu cestovinu, mne ale vysla tarhona najlepsie, super sa tam zmiesaju chute.
Dlhsia verzia: Namiesto slaninky bravcove masko, radsej trosku mastnejsie. Tuto verziu kostovala svokra.

[janka]

Ja milujem rybacie polievky, dnes som robila "zidovsku". Uvarit na kolieska nakrajanu mrkvu a petrzlen. Urobit zasmazku z masla, muky a cibule, pridat cervenu papriku, pertzlenovu vnat a na kusky pokrajanu osolenu rybu, poprazit, podusit, pridat bobkovy list, zaliat vyvarom zo zeleniny, povarit, dochutit octom (malicko), pripadne dosolit. Na zaver pridat uvarenu zeleninu. Dava sa aj cierne korenie spolu s ostatnymi koreninami, ale kedze som varila aj pre Misku, tak to som vynechala.

[janka]

JankaMich, to urcite vyskusam, ked mi na zahrade narastie dalsia cuketa. Milujem taliansku kuchynu, je uzasne jednoducha, chutna a zdrava. Nevie mi nahodou niekto poradit dobru taliansku kucharsku knihu? Ze by tam boli aj take veci a recepty na domace cestoviny a tak.

[janka]

Bibiq, treba skakat bez fitlopty Ja fitlopu nemam a teda pekne som sa naskakala. Ale ta kondicka a ta postava potom!