od leelo » 26 Apr 2011, 15:55
ahoj ayshka.
ak nechce maso, nemusis zufat. dobrym zdrojom zelaza su aj ine potraviny. navyse dojcis, takze aj vdaka materskemu mlieku sa zelezo dobre vstrebe.
narychlo som nasla toto, celkom vystrizne:
Potraviny bohaté na železo
Strukoviny (sója, fazuľa, šošovica, cícer, lucerna)
Ovocie(marhule, broskyne, slivky, čerešne, jahody, banány, avokádo, hrozno, jablká, hrušky, sušené ovocie – sušené marhule, figy, ďatle)
Listová zelenina(špenát, šalát, brokolica, ďatelina, potočnica) má vysoký obsah železa a povzbudzujú regeneráciu hemoglobínu. Potraviny s nízkym obsahom železa majú nedostatočné zafarbenie
Zelenina (cvikla, paradajky, kapusta, zeler, petržlen, pór, mangold)
Celozrnná pšeničná múka a ovsené vločky
Kvasnice a pšeničné klíčky
Mak, sezam, kokos, ľan
Morské riasy